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学校动态
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  • 西点培训中,学会运用果酱也会带来不一样惊喜 2020.11.25

    学习西点培训,果酱据说是源自于很久以前的某个拉丁文动词,意思是“享受”,可见自古以来水果便被视为珍责的天然美食。除了平常食用与入菜之外,人们为了解决水果不耐久存的问题,就利用水果本身的特性,将它们透过加工的过程改头换面,以延长赏味的期限,而果酱便是在这种概念下应运而生的产品。

  • 学习甜品西点培,年龄段哪个阶段合适? 2020.11.25

    现如今西点行业发展迅速,已经成为了我们生活的一部分了,西点行业市场人才需求大,属于高薪时尚的朝阳行业,越来越多的人想投入西点行业,参加西点甜品培训,什么时候合适?是不是只有年轻人可以学西点呢?成为了不少人关心的问题。

  • 高中生结业后学习烘焙可以吗?怎么样? 2020.11.20

    高中毕业后学西点好吗?很多学生会有这样的疑问,学西点出来后好找工作吗?现在西点西餐市场这么好,行业的纯利润率也很高,营业额连续七年实现两位数高速增长预计未来西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度发展,西点西餐行业前景看好,市场潜力巨大,长期发展趋势良好。

  • 时间冠军面包师,告诉我们学习面包有前途吗? 2020.11.20

    “选择面包之路会有前途吗?在夺冠之前,他独自经历了605天的练习,1512万斤面粉每天地反复捶揉 ……。95后世界冠军蔡叶昭用他的耐心和坚持,给了我们不错的回答。

  • 菠萝泡芙是怎样做出来的呢?来看看吧! 2020.11.11

    萝泡芙怎么做出来?菠萝皮制作: 将黄油细糖软化打发,加入面粉混合均匀即可;1.将面粉提前过筛,将鸡蛋准备好;

  • 超火的断层蛋糕,是怎样做出来的呢? 2020.11.11

    最近超火的蛋糕造型,以断层、不规则的的蛋糕创意,打破传统蛋糕造型的固有印象,断层蛋糕本应该是平滑规整的蛋糕表面,中间出现凹陷、断层,将蛋糕整体割裂开来。